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giovedì 13 giugno 2013

Fragole dolci al lime


Fragole dolci al lime. Innamorarsi di una ciotolina di frutta.


♡ Fragole dolci al lime. Innamorarsi di una ciotolina di frutta ♡
Vi auguro un delizioso fine settimana



FRAGOLE DOLCI AL LIME

Ingredienti per 4 persone
  • 200 g di zucchero 
  • 500 g di fragole
  • la scorza grattugiata di 3 lime
  • il succo di 2 lime
In una ciotola unisci lo zucchero e la scorza grattugiata dei lime. A parte, unisci in un'altra ciotola le fregole lavate e mondate e il succo dei lime. Metti in frigo e lascia riposare per 30 minuti, coperto. Condisci le fragole con lo zucchero al lime subito prima di servire. La ricetta è tratta da "Solstizio d'estate", Nina Dreyer Hensley, Jim Hensl, Paul Lowe, ed. Luxury Books.

10 commenti:

Kittys Kitchen ha detto...

Per esempio io il lime non l'ho messo mai nelle fragole vedi?
Sono piccoli dettagli che movimentano e cambiano totalmente anche delle semplici fragoline, rendndole direi chic and easy.

Che ne pensi di quel libro è bello?

Chiarapassion ha detto...

Ho le fragole ho il lime non mi resta che provare questa sfiziosissima idea...è appurato adoro le tue stoviglie, quel cucchiaino è delizioso!
Baci

teresa - Ytanflamenca! ha detto...

A volte le cose più buone sono quelle più' semplici... Mi piace l'idea della lima e le fragole insieme. Baci da Barcellona!

Serena ha detto...

Carol, sei unica: solo tu potevi mettere 200 gr di zucchero in 500 gr di fragole!

rossella ha detto...

concordo con serena. e ti aotro per questo. <3 <3 <3

rossella ha detto...

vabè. aDoro. ma si capiva, no? ;)

Anonimo ha detto...

Nella semplicità si riscopre sempre la bontà :-)

Muriomu ha detto...

belle e buone

Carolina ha detto...

@ Kittys Kitchen: senti Eli, nemmeno io avevo mai provato fino ad ora. E, wow, perché non mi era mai saltato in mente? Trovo che sia un'accoppiata fenomenale, al pari di lavanda/pesca fragole/sciroppo di rose o lamponi/cioccolato bianco. Una banalità che è tutt'altro che una banalità, insomma.
Per quanto riguarda il libro, io ci sono molto affezionata. Assieme a "Magie d'inverno" è stato il mio primo libro in assoluto di cucina. Però, penso sinceramente che quei 25 euro possano essere spesi meglio. Ciò non toglie che non lo ricomprerei. ;)
Bacio!

@ Chiarapassion: ti consiglio di provare questo semplice dessert quanto prima. Vedrai, ti sorprenderà. Poi è ideale in previsione del grande caldo del weekend...
Buonanotte stella!

@ teresa: per me è quasi sempre così! :)

@ Serena e rossella: facciamo le spiritose? ;) Fate una prova... :)

@ lumachino: concordo nel modo più assoluto... :)

@ Muriomu: ti ringrazio!

rosi ha detto...

Blog Superb molto più completo e conveniente. Ci vorranno mesi per me arrivare a "recuperare" in ritardo.
Un grande ringraziamento.


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