È color crema, comfort food, buono buono, fresco, homemade e assomiglia a Hello Kitty. Cos'è? Il budino alla vaniglia! Tempo di malanni, influenze e mal di gola. E cosa c'è di meglio di un budino fresco e coccoloso che allevia il tutto? Se poi l'ha pure preparato la mamma con tanto amore e assomiglia ad una gattina tanto amata... Che budino sia, insomma! :)

È un bel po' di tempo che non parliamo di bento. Quindi, eccoci qua. Quello di oggi ha avuto un incredibile successo su Instagram appena postato. Deve essere stato il suo aspetto terribilmente cute che l'ha fatto amare tanto... :)

Pronte per la neve? Io non lo so francamente... La sottoscritta e gli sport invernali hanno un rapporto un filino ambiguo. Praticamente non abbiamo mai capito se ci piacciamo o no. Ma al di là dello sci, la montagna mi fa letteralmente impazzire: le passeggiate, i paesaggi mozzafiato, le terme, l'aria pungente, le colazioni degli alberghi svizzeri, la neve perfetta,... Bè, gennaio è il mese ideale per un simply girly di questo tipo, no?

Le mele fanno bene, si sa. Non per niente si è soliti dire che "una mela al giorno toglie il medico di torno". Noi oggi parliamo di mele che fanno del bene. Parliamo di Melinda e della Fondazione Trentina per l'Autismo Onlus (AGSAT).

Marimekko è un brand finlandese - nato nel 1951 - che si occupa in particolar modo di tessili e abbigliamento ed è, infatti, famoso per le sue originali stampe e i colori. La compagnia disegna e crea abbigliamento di qualità, tessili per l'arredamento d'interni, così come borse e accessori. Ed io l'amo profondamente. Quelle fantasie dal gusto nordico, fresche e colorate si addicono perfettamente alle mie dolci mura domestiche... ;)

Gli agrumi e la vaniglia si sposano alla perfezione in questa soffice torta che ci invita a scivolare pigramente dentro la sera. Delicata, ma indimenticabile. Provatela non vi deluderà. Con questa foto un po' old style vi auguro un dolce e lento fine settimana... ♡

La ricetta proviene da qui.

Benritrovati! Avete trascorso delle buone feste? Io sì, ma mi siete mancati. Tutte le volte che mi forzo a staccare la spina dal blog per un po' capisco quanto sia importante e terapeutico questo spazio per me. E così, ritorno più pimpante che mai! ;)

A farmi ricaricare le pile hanno sicuramente contribuito le due settimane di ferie che ho trascorso quasi interamente in Toscana. Ma cosa ha fatto "miss semplicemente pepe rosa"? Bè...