Happiness is homemade... ♡
Vi lascio in compagnia di questo cake e mi prendo qualche giorno di pausa. Voi ricordatevi quanto scritto sopra... ;)
CAKE MARMORIZZATO
Ingredienti per uno stampo da cake
- 200 g di farina "00"
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro salato a temperatura ambiente
- 50 ml di latte fresco intero
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- 1/2 baccello di vaniglia (i semini neri)
- 1 pizzico di sale
Accendi il forno a 210° gradi. Sbatti il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso. Rompi le uova e separa i tuorli dagli albumi. Incorpora i tuorli al composto col burro e aggiungi il latte continuando a mescolare. Aggiungi la farina e il lievito (precedentemente setacciati) poco a poco e mescola bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi il pizzico di sale agli albumi e montali a neve ben ferma.
31 commenti:
nell'attesa del tuo ritorno mi mangio una fetta di dolce,che a quest'ora ci vuole..a presto!!
La foto mi piace da matti!
Sulla felicità concordo senza dubbio è quella homemade la vera felicità, che insomma poi sarebbe quella interiore giusto?
Diciamo però che un cake così aiuta senz'altro a trovarla la felicità!
Non mi abbandonare per troppo tempo, io ti aspetto. bacino
che bella la foto!!
buona pausa!!!
Bella foto e bella ricetta! :)
(l'altro commento l'ho cancellato perché c'era un errore di battitura... ^___^ )
Donna, il tuo blog mi sputa indietro i commenti.
Mo' lo riscrivo, xò è strano, quando li riscrivi poi, sembra sempre che stai commettendo un falso di te stessa! ;)
Dicevo: questo è IL cake, per LA merenda!!! E dicevo pure che ti aspetto, ma con tutte le dipendenze del caso... "vedicheppoifa'" ;)
questa foto mette felicità solo a guardarla...un bicchierone di latte, una fetta di questa squisita torta, un libro, un sorriso...
Bacioni!
Che bella questa foto!!! Sei sempre bravissima!
Buona giornata!!!
Sono d'accordissimo, la felicità si fa in casa, esattamente come un cake marmorizzato, da pucciare in una tazza di latte freddo: la mia merenda di bambina! Dove te ne vai di bello?
concordo, qua il forno è sempre acceso, anche perché ci ci scalda un pochino...
a presto!
Un bacio grandissimo Caro :* io sono quinonmimuovoetiaspetto.
E anche se sono intollerante mi bevo pure il latte zittazitta. ecco.
Ricetta e foto stupende!
E' proprio vero! Sai che in questo periodo ho propria voglia di cakes semplici come questo?
ti aspetto...
non ci scappare troopo lontano, noi siamo qui ad aspettare con il bicchiere di latte pronto per pucciare la prossima torta!!
bacini
La felicità è fare merenda con questo cake ;-) ti aspetto
Camy
Grande verità!!!E questo cake marmorizzato è tra i miei dolci da tea/colazione preferiti,al pari del plumcake e della torta di mele!!!Ti aspetto....Baci.
Che buono questo dolcetto! e complimenti per la foto, trasmette proprio la semplicità delle cose...
Brava brava!
Che bel blog! Complimenti! Ricette ghiotte e foto splendide! Ti invito al mio contest, mi sembri una Tipa adatta! http://simonaskitchen2.blogspot.com/2011/10/i-contest-di-simonaskitchen-cibarte.html
Simo :-)
ma quanto è perfetto? E quanto è terribilmente rosa? Happiness all'ennesima potenza :)))
Ciao fanciulle!
Grazie mille per tutti questi complimenti.. Sono proprio quello che ci vuole al rientro da lavoro! ;)
In realtà non vado proprio da nessuna parte, perché lavoro. Ho solo bisogno di prendermi qualche giorno tutto mio per fare chiarezza su alcune questioni che mi pongo da quando ho iniziato a lavorare. Una di queste è il futuro del mio bloghino... Dove trovo il tempo? Francamente per adesso la risposta mi sfugge. Anzi, continuo a chiedermi come facciano le altre...
Vi abbraccio stelle!
ho già la lacrimuccia di malinconia!!! <3<3<3 :((((
Grande! mi serviva la ricetta per il compleanno di mio marito, questo week! Uno dei suoi dolci preferiti!
Come mi hai svelato te, un tempo, il blogghino sta qui.
Take your time.
e buona domenica
Mi piaccino queste torte semplici ma il burro salato che gusto dà?
Carol, ma come sarebbe a dire??? Ho letto bene??? Dove trovi il tempo? Ti do tutto il mio, non che ne abbia da regalare, ma sono disposta a stare sveglia tutta la notte e mollare il mio di blog, per farmene avanzare abbastanza da offrirlo a te, purché continui a farci compagnia... Ti ho convinta? Non basta? Allora ti regalo anche il mio cane, le mie tisaniere e la mia collezione di libri di Leila Lindholm, compresi quelli in svedese, che non ci si capisce niente, ma le foto sono bellissime...
E' bellissimo, complimenti (:
la semplicità delle piccole cose :)
La foto esprime perfettamente quanto dici!
..se mollassi mi spiacerebbe... e' bello passare a trovarti ogni tanto e bere un caffe' nella tua cucina... ma fai quello che ti rende piu' serena.. per qualunque scelta farai: in bocca al lupo!!
tanto vicino alla felicità questo dolcetto..
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