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lunedì 13 settembre 2010

Quando il cibo finisce sui vestiti...


David & Goliath 3

Era da tempo che volevo inaugurare questa nuova categoria all'interno di "Semplicemente Pepe Rosa". Così, un nuovo anno blogastico e una nuova grande avventura mi sono sembrati un connubio perfetto per iniziare a proporvi una divertente novità.
Frequentando i vostri blog ho avuto modo di appurare quanto piaccia a noi ragazze tutto ciò che fa da "cornice al cibo" come piatti, pentole, posate, stampi, e quanto altro. Ma anche tutta una serie di altre cose che in qualche modo rimandano alla nostra passione. Quindi perché non inaugurare uno spazio dedicato appositamente a tutto questo? Una rubrica all'interno della quale proporre ricercati o divertenti oggetti che possano colpirvi e farvi dire "questo devo averlo!", che vi ispirino o che, semplicemente, vi facciano sognare un po'... Mi è parsa un'idea proprio carina! ;)
Così, una volta al mese vi proporrò un post di questo genere giocando un po' alla trendsetter e creando un apposito spazio sul blog nel quale potrete sbizzarrirvi quando siete in cerca di novità.

Ne parlavamo nello scorso post, giusto?! Ecco qua le famose t-shirt di David & Goliath. Ma il negozio non offre solo magliette. Ci sono anche pigiami, borse, felpe, e tutta una serie di gadget stupidi, ma che sul momento vi sembreranno sicuramente utili indispensabili... ;)
Insomma, lo store è una specie d'istituzione da queste parti, soprattutto, se siete in vena di giocare e prendervi un po' in giro. Manco a dirlo, la sottoscritta ne ha già approfittato per fare acquisti... :)


David & Goliath 2


David & Goliath 1

ps: il mio essere una rampante 27enne ha detto basta a lavatrici, caldaie, cappe e cessi che non funzionano. Qui tira una brutta aria. Sclero in vista. Abbiamo trascorso la domenica in casa con i tecnici, per non parlare del resto della settimana...
Matteo stamani inizia il suo scintillante master. Io oggi in casa non ci rimango. Credo di essermi meritata una giornata di shopping londinese. Io oggi spendo. È venuto il momento di godersi 'sta città.
Visto che nello scorso post siete state proprio bravine, non è che mi date qualche bel suggerimento? Perché Primark, ad esempio, mi è piaciuto... ;) Ragazze, date libero sfogo ai vostri sogni più remoti di shopping! Thanks!

giovedì 9 settembre 2010

Huston, we've had a problem here...


Panna cotta ai fichi

Venerdì sera siamo invitati ad un "celebratation drink". Come siamo cool e trendy, eh?!
Scommetto che morite di voglia di sapere cos'è? Anch'io.
"Sai, siamo invitati ad un celebratation drink".
"Uh, immaginati quanto alcool ci sarà se è la celebrazione del drink!".
"No, non credo che si tratti proprio di questo...".
"Ah".
"E cos'è, allora?".
"Non lo so nemmeno io".
"E come ci si veste?"
"Normali".
Mi guardo. La mia mise da "tanto io lavoro da casa chissenefrega" prevede dal basso verso l'alto: pantofola Birkenstock felpatina con disegni tartan, calzino grosso e peloso rosa confetto per piedi freddolosi, pantaloni di ciniglia della tuta da ginnastica color... Indefinito. Grigio topo? Verde/marrone muschio? Non saprei. Magliettina viola di David & Goliath con disegnati una frusta elettrica e un uovo con la scritta "forbidden love". No amore, normale anche no.
Ecco. Domani sera siamo invitati a qualcosa che entrambi ignoriamo.
Ma soprattutto la domanda è: cosa ci si mette ad un celebratation drink? Un abitino da cocktail? Un abito da sera? Okay, Huston, we've had a problem here. Il massimo dell'eleganza della mia valigia (per il primo round) prevedeva solo cose del tipo "serata svogliata in pizzeria".
Aiuto. Sono ben accetti suggerimenti...

Una panna cotta semplice, ma che mi ha fatta dannare un pochino... Poi, un brainstorming con la reginetta degli addensanti, ha sistemato tutto (grazie ancora!). Per fare questa panna cotta (o simili) vi consiglio di utilizzare la gelatina in fogli della marca Paneangeli, perché ha un potere gelificante maggiore. Se vi interessa approfondire l'argomento vi suggerisco di cliccare qui.
La ricetta è tratta dal numero di agosto de "La Cucina del Corriere". Sì, anche questa... ;)


 PANNA COTTA AI FICHI FRESCHI

Ingredienti per 4 persone
  • 400 ml di panna fresca liquida
  • 12 fichi
  • 400 g di zucchero
  • 4 fogli di gelatina Paneangeli
Metti i fogli di gelatina in una bacinella d'acqua fredda e lasciali in ammollo per 15 minuti. Sbuccia 8 fichi, mettili nel bicchiere del frullatore e riducili in purea. 
Versa la purea di fichi e la panna in una pentola e scalda il composto. Prima che prenda il bollore, spegni la fiamma e aggiungi 100 g di zucchero. Mescola bene per far sciogliere lo zucchero. Unisci i fogli di gelatina strizzati e mescola ancora. Versa il composto o in stampi individuali o in uno più grande. Quando si sarà raffreddato, mettilo in frigo per 4 ore.
Versa in una piccola casseruola 100 ml d'acqua e 200 g di zucchero, porta a ebollizione, unisci i 4 fichi rimasti e cuoci per 15 minuti.
Intanto, in un'altra casseruola, porta e ebollizione 50 ml d'acqua. Fai fondere il restante zucchero in una padellina e unisci l'acqua bollente in modo da ottenere un caramello (attenzione a questo passaggio. Stai lontana dalla padella quando versate l'acqua nello zucchero bollente!).
Al momento di servire immergi gli stampini (o lo stampo) in acqua calda per un attimo fino quasi all'orlo e sformali nei piattini singoli (o in uno grande). Decora con i fichi e con il caramello e servi subito. 

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