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mercoledì 7 aprile 2010

Cara amica ti scrivo...


Care amiche e cari amici,
mentre starete leggendo queste righe, io sarò già in viaggio per la Svizzera... Curiose/i? Sì, lo siete di sicuro (e giustamente!)... Noooo, ma che vacanze?! Si tratta di altro...
Per i prossimi 3 mesi, la vostra Carolina avrà l'opportunità di frequentare uno stage lavorativo nella redazione di un settimanale. Quindi nei mesi di aprile, maggio e giugno il Ticino mi adotterà e si prenderà cura di me dandomi l'opportunità di intraprendere un'esperienza interessante e anche un bel po' di trekking... ;)
Non so come riuscirò a gestire il mio blogghino all'interno di questa nuova situazione. Spero di cuore di riuscire a farlo e, soprattutto, nel migliore dei modi (in parte mi sono già organizzata...).
Sappiate che, nel caso in cui i post dovessero diradarsi e i miei commenti da voi diminuire, non sarà per una mancanza di interesse, ma di tempo e di una connessione ad internet... Avrò solo bisogno di "prendere le misure" a questa mia nuova vita!
Nel frattempo ho pensato di farvi cosa gradita nel creare una mappa della mia città con quelli che sono i miei indirizzi preferiti per quanto riguarda lo shopping gastronomico, ma non solo... Nel senso che troverete anche quei luoghi in cui mi rifornisco di stampi di ogni genere, posate, piatti, tazze, stoffe e suppellettili varie... Va da sé che si tratta di una mappa in costante evoluzione e aggiornamento. E proprio per questo motivo, la potete trovare anche nella colonna di destra nella sezione dedicata ai vari link "... e altro".
Ed è così che vi lascio la mia mappa e vi auguro buono shopping!

A presto (spero!),
Carolina



Visualizza Mappa fiorentina del foodshopping & co. in una mappa di dimensioni maggiori

giovedì 1 aprile 2010

Un anno di...

Yogurt naturale con sciroppo rose e rose candite


Un anno di... ricette
Un anno di... amicizie (bellissime!)
Un anno di... pensieri
Un anno di... fotografie
Un anno di... commenti
Un anno di... piccole grandi gioie
Un anno di... scoperte e curiosità
Un anno di... divertimenti
Un anno di... chiacchiere
Un anno di... regali
Un anno di... incontri
Un anno insieme
Un anno di Semplicemente Pepe Rosa

Quasi mi commuovo se penso che questo mio "balocchino tecnologico" oggi compie il suo primo anno di vita... Mi rende così felice il suo compleanno! Ma bello è pensare che dietro a lui ci siete voi, i miei lettori. Sì, perché se lui va avanti, se è stimolato, se cerca di migliorarsi costantemente è solo merito vostro. Senza di voi il blog non avrebbe senso di esistere... Grazie di cuore!

Per festeggiare questo primo compleanno insieme ho voluto scegliere una ricetta/non-ricetta che, attraverso i suoi ingredienti, rappresentasse al meglio l'anima di questo spazio virtuale. Si tratta di yogurt naturale allo sciroppo di rose. Un dessert semplice, fresco, leggero, romantico e sognante. Un dolce al cucchiaio da gustare con calma e poesia seduti morbidamente su un bel prato in fiore...
Vi consiglio di utilizzare yogurt naturale (o greco) di ottima qualità. Il mio sciroppo di rose non è uno qualsiasi, ma è quello sapientemente prodotto dalle mani della Signora Isabella Devetta dell'Azienda Agricola Magliano. Uno sciroppo realizzato esclusivamente con ingredienti provenienti da agricoltura biologica come succo di limone, petali di rosa freschi, acqua e zucchero di canna. Un tesoro prezioso...

Sciroppo di rose


YOGURT NATURALE CON SCIROPPO DI ROSE E PETALI DI ROSA CANDITI

Ingredienti per 2 persone
  • yogurt greco (o naturale) qb
  • sciroppo di rose qb
  • petali di rosa canditi o al naturale per decorare

Metti qualche cucchiaio di yogurt nelle ciotoline. Irrora con alcune gocce di sciroppo di rose.
Decora con i petali di rosa (canditi o freschi) e servi subito.

SEMPLICEMENTE PEPE ROSA VI AUGURA DI TRASCORRERE UNA SERENA PASQUA IN COMPAGNIA DELLE PERSONE A VOI PIÙ CARE E, OVVIAMENTE, DEL BUON CIBO...
BUONA PASQUA!

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