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lunedì 20 settembre 2010

Happy birthday Camilla!


Mini cake con gocce di cioccolato 1


CAMILLA.
22 anni fa io, allora cinquenne, sceglievo questo nome per mia sorella.
Mentre i miei genitori propendevano per Martina, io volevo Camilla. Mi piaceva come suonava...
Trasmette vivacità e allegria. Mi piace perché "Camilla" è proprio lei.
A posteriori, sono sempre più convinta che non avrei potuto scegliere un nome migliore... Beata incoscienza infantile!
Buon compleanno piccina mia!


Mini cake con gocce di cioccolato 2


MINI CAKE ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO

Ingredienti per circa 10 mini cake
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 250 g di farina "00"
  • 4 uova
  • 300 g di gocce di cioccolato di cioccolato
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
Preriscalda il forno a 170° gradi.
Lavora il burro, lo zucchero e il pizzico di sale fino ad ottenere una crema. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Setaccia la farina e il lievito e aggiungili al composto amalgamando bene. Infine, aggiungi le gocce di cioccolato e mescola bene.
Inforna per 20 minuti a 170° gradi. Fai la prova stecchino! 

41 commenti:

Serena ha detto...

auguri Camilla!!!!!

bellissimi i plumcakini :)

maia ha detto...

Hai scelto bene il nome!!

buon compleanno e complimenti x i plumcake

Chiaretta ha detto...

Augurissimi alla sorellina!! Camilla è un nome dolcissimo e dal suono "rotondo", pensa che mi piacerebbe tantissimo darlo a mia figlia (quando ne avrò una).
Ho letto ora da Cavoli a merenda che ti sei trasferita a Londra, pensa che non ci sono mai stata ma mi affascina tantissimo come città!
A presto!

Chiara

alessia ha detto...

belli belli... e buoni buoni domani li provo, è la prima volta che ti scrivo ma è da un po' che ti seguo e ti "invidio" per Londra perchè io e mio marito la adoriamo... ma dove posso trovare i contenitori dei tuoi plum cake?? ciao Ale

Simo ha detto...

Auguri Camilla...hai un nome bellissimo!
Deliziosi i tuoi mini cake..
Baci e buon lunedì

Dodò ha detto...

Gnammette! Lo puccerei nel mio latte un cake di quelli!
Auguri alla sorellina! E ti dico che è stata fortunata a prendere quel nome (una mia conoscente ha fatto chiamare la sorella Gabiria, perchè le piaceva il Gabibbo!!).

Carolina ha detto...

@ Serena: carini, vero? Grazie! :)
A presto!

@ maia: grazie! Come ho scritto nel post, lo penso anch'io...
Buona settimana!

@ Chiaretta: dal suono "rotondo", brava! È proprio così!
Sì, sono a Londra...
Buona giornata!

@ alessia: che bello una nuova lettrice!
Grazie per seguirmi e grazie per aver lasciato il tuo primo commento ed essere, così, uscita allo scoperto... :)
Gli stampini li ho comprati a Londra al supermercato
Sainsbury's

Sì, Londra è splendida...

@ Simo: l'ho scelto io... ;)
Buona mattinata!

@ Dodò: io l'ho fatto! Ogni mattina... Sentissi che buoni!
Sì, alla povera Gabiria è andata decisamente peggio... ;)
Un abbraccio!

( parentesiculinaria ) ha detto...

Rido. Riescono a farmi gola anche se ho fatto il pieno di plum-cakes (o quel che sono). Potere del cioccolato...
Auguri alla tua sorellina! :>

Juls @Juls' Kitchen ha detto...

mi sa che c'ho gli ormoni ballerini, ma mi son commossa a leggere il post!
che bello il legame tra sorelle!
un abbraccio amica oltremanica!

piccoLINA ha detto...

Auguri alla sorellina! E questi dolcini ...slurp.... bellissimi e chissa che buoooooni!
Buona giornata!
Paola

marifra79 ha detto...

Tantissimi auguri anche da parte mia!Un abbraccio

Onde99 ha detto...

La tua è una sorella molto fortunata... e non mi riferisco solo al fior di dolce che ha sfornato (sia pure simbolicamente, data la lontananza) per lei!

Carolina ha detto...

@ ( parentesiculinaria ): è vero... È l'incredibile potere del cioccolato... ;)
A presto!

@ Juls: ah, la mia amica dagli ormoni ballerini! ;)
Un abbraccio stretto!

@ piccoLINA: grazie mille!
Sono semplicissimi, ma proprio per questo anche super buoni!
Buona giornata!

@ marifra79: sarà contenta di vedere tutti questi auguri! ;)
A presto!

@ Onde: chissà se lei la pensa come te... ;)
Un bacio cara!

Alem ha detto...

Tanti auguri alla giovanissima Camilla!!
Questi stampini sono deliziosi!

kristel ha detto...

Camilla é un bellissimo nome! Hai scelto benissimo. I plum cake mi sembrano perfetti per festeggiare. Tantissimi auguri alla tua sorellina!!!

Edda ha detto...

Sei troppo carina! Happy birthday Camilla, la cara sorellina

Giuliedda ha detto...

Cara Carolina
sentivo un profumino di torta nell'aria..ho seguito la scia ed eccomi qui. Come potevo non diventare follower di un blog così! Lasciami dire che il tuo ragazzo ha fatto un lavoro stupendo, adoro il post-it per le note! Felicissima di averti trovato, ti saluto.
Baci
Annagiulia

Ps: auguri alla tua sorellina, bel nome!

Kitty's Kitchen ha detto...

Sono stata indaffarata stamattina e sono riuscita a postare solo ora... Ma un saluto qui non poteva mancare!
Auguri a camilla trovo che le hai scelto uno splendido nome e un ottimo dolcetto per l'occasione. Bacione

terry ha detto...

tanti tanti auguri alla tua sorellina!:)
che bei cake golosi! così son perfetti per esser "wrapped" e regalati! :)
booooni!:)

Simona Anichini ha detto...

Auguroni alla Camilla e un saluto speciale alla sorella Carolina :-P

Simona Anichini ha detto...

Mi ci e' voluto un compleanno per unirmi alla comunita' Bloggers XO

Micaela ha detto...

augurissimi alla tua sorellina, bellissimo nome Camilla! i plumcake sono stupendi!

pollywantsacracker ha detto...

capito qua per caso e...le mie figlie si chiamano camilla e carolina (e poi c'è lucia, ma questo nome l'ha scelto il babbo)...quindi auguri camilla!

Carolina ha detto...

@ Alem: visto che belli?! Io li adoro...
:)

@ kristel: grazie mille e buona giornata!

@ Edda: grazie cara Edda...
Un abbraccio!

@ Giuliedda: allora benvenuta in questo piccolo angolo di mondo!
Mi fa piacere che ti piaccia... Spero di rivederti presto!

@ Kitty's Kitchen: immagino... Sì, sono io che sono paranoica. I know!
Un bacio.

@ terry: è vero! Hai proprio ragione. Si prestano assolutamente!
Buona giornata!

@ Simo: Simo??? Simo!!!
Che bello! Non sai che piacere trovare il tuo commento... ;)
Ma è vero che a novembre volerai verso di me???
Kisses a te e alla Marty!

@ Micaela: grazie cara e buona settimana!

@ pollywantsacracker: allora non è un caso... ;)
Che bella coincidenza. Pensa, è la seconda volta in 27 anni che mi capita. Solo che in entrambi gli altri due casi la maggiore era Camilla, mentre la minore Carolina.
Piacere di conoscerti! Ti auguro una buona giornata!

k@tia ha detto...

carolina, che dolce!! e poi che belli questi plum ma vogliamo parlare del fatto che questi stampi monodose lì si trovano in un supermercato????!?!

Nepitella ha detto...

Tanti auguri a "Camilla" allora :-)buonissimi questi cake, slurp!

Mirtilla ha detto...

Tantisssimi auguri alla tua little sister allora! Essere le sorelle maggiori ci da l'onore di scegliere il nome dei fratellini più piccoli! E tu hai fatto un ottima scelta con la tua! Complimenti anche per i deliziosi mini cakes!

Olivia ha detto...

Auguri a Camilla!!!!!!!!!......anche la mia nipotina si chiama cosi, bel nome!!!!!!!!!

Carolina ha detto...

@ k@tia: esatto! E non sono gli unici. Vedessi quanti se ne trovano...
Buonanotte!

@ Nepitella: ti ringrazio!
Buona serata!

@ Mirtilla: eh, almeno quella! ;)
A presto!

@ Olivia: allora, ne vedrai delle belle! ;)
Buonanotte!

love lives in the kitchen ha detto...

i mini cackes sono una delle cose che mi commuove di più! quasi come i muffin ma ancora più belli :)
grazie per questa bellissima ricetta :)
justyna

Cey ha detto...

Auguri alla sorellina =) tra l'altro è un nome bellissimo Camilla =) molto meglio di Martina che doveva essere pure il mo di nome =D

gaietta ha detto...

auguri anche da parte mia!


senti maaaaaaaaaaaaaaaa, quei bellissimi stampini da mini cake!? da donde arrivano? london town o li trovo anche in rete?

gaietta ha detto...

ecco, non avevo letto tutti i commenti, avevi già scritto dove li hai trovati...
a breve dovrei capitare a londra, sainsbury's è uno dei miei faves quando sono in giro!

Una cucina a pois ha detto...

Anche a me è scesa una lacrimuccia... Camilla poi è il mio nome super preferito!!!
Seguo le tue avventure da un pò... finalmente ho trovato il "coraggio" di scriverti, forse perché ora anche io e Valentina (altra tua super fan!!) abbiamo un blog nuovo nuovo e ci sembra già di far parte di una grande famiglia!!!
un bacio e auguroni Carlotta

Barbara ha detto...

E'un nome molto dolce. Augurissimi a Camilla!

Wennycara ha detto...

In ritardo ma, auguri Camilla (ottimo il dolcino della sister, eh?)!
Sai caro che anche io ho scelto il nome per mia sorella?
Un abbraccio,

wenny

Simona ha detto...

Prima di tutto AUGURI CAMILLA! E poi sai che è un bel nome?Piace anche a me. E sti plumcheic, ne vogliamo parlare? E' la prima volta che mi affaccio sul tuo blog e quello che ho visto mi ha fatto sbavare sulla tastiera :-)
Un sorriso per te!

Le pellegrine Artusi ha detto...

Ci uniamo agli auguri a Camilla, che di sicuro sarà felicissima di questo post che contiene una vera dichiarazione di amore fraterno. Bellissimi questi dolcetti e devono essere anche squisiti.Un saluto da Simona e Claudia

tiziana - the t time ha detto...

che dedica bellissima! tenera e piena d'amore. arrivo tardi, ma tanti auguri anche da me "piccola sua"!

fiOrdivanilla ha detto...

allòòòra.. due cose!
- che belli i contenitori cartonati per i cakeeeeeeeeeeeeeee!! Guarda un po' i miei cake Mille e Una notte, sembrano dello stesso genere.. no?? Li hai presi in un negozio o su internet? :)
- super augurissimi (anche in ritardo) a Camilla!!
- anzi non due, tre cose: tua sorella è davvero fortunata :)

ops.. quattro:
- un bacione gigante :)

Carolina ha detto...

@ fiordivanilla: grazie stella!
Gli stampini li acquisto da Sainsbury's, supermercato inglese. Qua i supermercati vendono veramente di tutto!
Buona giornata!

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