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giovedì 22 aprile 2010

Se il buongiorno si vede dal mattino...


Smoothie banana e noci pecan

Sette di mattina. Il sole non illumina ancora la casa, perché le montagne giocano ad ostacolarlo. Ma io lo vedo: laggiù quasi in fondo alla valle, lui illumina il lago.
Giovedì mattina. La mia settimana prevede ancora tre giorni lavorativi, di cui l'ultimo di fuoco. Sarà meglio armarsi di buonumore e preparare qualcosa di energetico per salutare il mattino che, in modo prepotente, si sta insinuando dentro le mure di casa e mi sussurra di sbrigarmi...
Buona giornata a tutti voi!

FRULLATO DI BANANA E NOCI PECAN

Ingredienti per 4 persone
  • 4 banane
  • 60 g di noci pecan
  • 100 g di zucchero
  • 6 dl di latte fresco intero
  • cubetti di ghiaccio qb
Sbuccia le banane. Elimina la parte iniziale e finale di ogni frutto. Tagliale a tocchetti. Spezza grossolanamente le noci. Tieni da parte 2 cucchiai di noci.
Metti le banane, le noci, il latte, lo zucchero e il ghiaccio nel frullatore e frulla il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Distribuisci il composto in 4 bicchieri capienti, decora con i pezzettini di noci tenuti da parte e servi immediatamente.

La ricetta è tratta dal numero di marzo di "La Cucina" del Corriere della Sera.

27 commenti:

Ely ha detto...

mi sembra davvero una buona idea :-) colazione sostanziosa buona e genuina una bella coccola e via si parte!!!

Onde99 ha detto...

Allora, piccola Heidi, non posso che augurarti una buona giornata piena di sole, lo stesso che illumina questa splendida foto!

Cris ha detto...

ultimamente vedo noci pecan dappertutto!voglio assolutamente provarle!questo smoothie mi sembra un'ottima idea!:)
adoro la foto con il fiocco!!
buona giornata,e tieni duro, il we è dietro l'angolo!:)

Alem ha detto...

Spero che il sole sia finalmente uscito!!!
buona giornata!!

Elisakitty's Kitchen ha detto...

Tesoro! Il buongiorno con lo smoothie è sicuramente ottimo allora ti auguro buongiorno anche io, spero con il sole che splende, per oggi e i prossimi tre giorni di lavorativi di fuoco! :))

Ale ha detto...

questa mattina hai proprio tutt ! un bel sole che gioca a nascondino e un'ottima colazione !

Carolina ha detto...

@ Ely: è proprio quello che ci vuole la mattina...
A presto!

@ Onde99: ah, ah, ah! "Piccola Heidi" è buffissimo... ;)
Buona giornata carissima!

@ Cris: grazie per i complimenti!
Trovo che le noci pecan siano molto buone. E poi, queste vengono direttamente dagli USA...
Buona giornata anche a te!

@ Alem: sì, sì, c'è!!! :)
Un bacio!

@ Elisakitty's Kitchen: ma sai che è perfetto a colazione?! Si fa il pieno di frutta e latte... Perfetto, no?!
Un bacio grande.

@ Ale: sono proprio fortunata... ;)
A presto!

Alice ha detto...

ma quanto sono buone le noci pecan! soprattutto se pralinate.. :P
comunque è già abbastanza energetico questo smoothie, non ha di certo bisogno dei miei vizi caramellosi!!!

Fimère ha detto...

je prendrai volontiers une gorgée de bonheur pour bien entamer la journée
bonne journée

ilcucchiaiodoro ha detto...

Mi sembra davvero un ottimo modo per iniziare la giornata!

Micaela ha detto...

già, quale modo migliore per iniziare la giornata? questa versione non l'ho mai provata! devo comprare le noci pecan e provarla! un bacione.

La cuoca Pasticciona ha detto...

Anch'io inizierei la gionata con il tuo Smootie... davvero super golosino e chissà che buon umore che ti mette... bacio

Carolina ha detto...

@ Alice: sì, direi che l'energia non gli manca... ;)
Buon pomeriggio!

@ Fimère: merci et bonne journée!

@ ilcucchiaiodoro: infatti lo è!!! :)
A presto!

@ Micaela: mi raccomando, le noci pecan devono essere di ottima qualità!
Ciao!

@ La cuoca Pasticciona: grazie, e buona giornata!

vaniglia ha detto...

ho proprio bisogno di un po' del tuo buonumore e della tua energia, ne rubo 'nu poco!!! ;-)

Kiss Kiss Anna ha detto...

bellissima la tazzotta in abito da sposa....brava...mille baci Anna

Oxana ha detto...

Che romantica questa foto!!! Bella bella!....Ti trovi bene lì, piace questo posto? Non ci racconti niente:((
Un bacione!

Damiana ha detto...

Mi sembra un buonissimo inizio di giornata!Una colazione eccellente ,per un paesaggio molto romantico!Un bacio Damiana!

Simo ha detto...

...ma che meravigliosa colazione...beata te, davvero una coccola golosissima...
Un abbraccio

Carolina ha detto...

@ vaniglia: prendi pure... ;)
Bacio!

@ Kiss Kiss Anna: "la tazzotta in abito da sposa" mi piace proprio...
Buona giornata!

@ Oxana: hai ragione! Prometto che appena avrò l'occasione vi racconterò qualcosa di più... Comunque sì, mi trovo bene.
Grazie per i complimenti cara!

@ Damiana: anche secondo me... ;)
A presto!

@ Simo: guarda che è velocissimo da fare e non richiedo impegno...
Buona giornata!

Edda ha detto...

Non so' perché ma ho apperto il post mi è sembrata una dolce carezza, grazie Carolina :-)
Buon fine settimana!

terry ha detto...

Affinità elettive le nostre???
http://crumpetsandco.wordpress.com/2010/04/21/frullato-banana-e-mirtilli/

proverò il tuo!;)

Camomilla ha detto...

Se il buongiorno si vede dal mattino, il resto della giornata deve essere una meraviglia! Tra le montagne, il sole, il lago e questo delizioso Smoothie io quasi quasi verrei lì con te ;)

Buon fine settimana, un grosso bacio.

Carolina ha detto...

@ Edda: grazie mille e buona serata!

@ terry: sì, sì! Se lo provi faami sapere, eh?!
A presto!

@ Camomilla: ed io ti accoglierei tanto volentieri! :)
Un abbraccio e buon we!

Zia Elle ha detto...

Ottima colazione, brava! magari in estate ancora meglio, così fresca, ottima!!

Wennycara ha detto...

Alè, basta furti, tienitele strette queste riviste :)
Mi piacciono i drink che proponi ultimamente, sono davvero sfiziosi.
Un bacione,

wenny

Fra ha detto...

Adoro gli smothie e questo abbiamento banana e noci pican deve essere oltre che perfetto davvero molto energetico! Spero che questi tre gioni siano stati meno duri del previsto :)
Un bacione e buona e rilassante domenica!
fra

cavoliamerenda ha detto...

questo me l'ero proprio perso!
Lo stai gestendo alla grande il blog anche lavorando, scatti intimi, poche parole precise e affilate... I like it!

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