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giovedì 19 aprile 2012

Whities con fragole fresche


Whities con fragole fresche


All happiness depends on a leisurely breakfast... 
Have a cosy weekend my friends!


WHITIES CON FRAGOLE FRESCHE

Ingredienti per 2 persone
  • 25 g di burro
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 1 uovo
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • 40 g di farina
  • 250 g di fragole
  • zucchero a velo per decorare
Sciogli il burro in un pentolino. Trita il cioccolato e aggiungilo al burro. Lascialo sciogliere. Sbatti l'uovo, lo zucchero, il sale e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un composto chiaro. Aggiungi il burro e il cioccolato. Mescola bene. Aggiungi la farina e dai una bella mescolata fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa il composto negli stampini. E inforna i mini dolcetti a 180° per 10 minuti. Sforna e lascia raffreddare nello stampo prima di sformare. Una volta freddi servili accompagnati da fragole fresche.

26 commenti:

Gaia ha detto...

Lovely! Ps ho appena comprato all'ikea un vassoietto tutto fiorelloso simile al tuo!!!!

Cristina ha detto...

Deliziosissimo!! :-) per un super risveglio!
Cri

Juls @ Juls' Kitchen ha detto...

L'hai detto sorella! buon weekend a te! Ma questi Whities? mai visti prima, o che carini che sono!

bianca ha detto...

bellissimi ma...un dbbbio, scrivi per 2 persone ma nella foto ce ne sono 3...nel senso che ne vengono 3 o 6 mini dolcetti ?

Simo ha detto...

...non conoscevo questi dolcetti deliziosi!!!!!!!

Emporio74 ha detto...

Te lo volevo chiedere l'atro giorno, cos'erano quei dolcetti cosi' "cute" :D Immaginavo sarebbe arrivata presto la ricetta.
Buon week-end :)

La Cucina Spontanea ha detto...

Non ne avevo mai sentito parlare!Meravigliosi questi dolcetti!
Buona giornata!

Chiara ha detto...

Io amo il cioccolato bianco e delle fragole non ne parliamo....
ho già l'acquolina in bocca!

Buona giornata!
Chiara

Memole ha detto...

Deliziosi!!!

Serena ha detto...

Sono graziosissimi, così piccini, in formato bocconcino. Che anche il tuo weekend sia assolutamente delizioso, chérie!

Mopo ha detto...

Davvero gustosi questi dolcetti :)

Kittys Kitchen ha detto...

Per fragole e cioccolato bianco, potrei fare salti mortali.

Questa te la devo dire, mentre tutti i grandi intenditori adorano i cioccolati fondenti e amari, io ammetto che preferisco il cioccolato al latte, anzi quello bianco su tutti. Che molti ritengono che cioccolato non sia. Insomma ad una tavoletta di bianco non resisto mentre la tavoletta extrafondente del paesino sperduto del sud-america resta lì per mesi e mesi. Certo poi magari faccio il sacrificio e mangio anche quella eh! :) Va bè a parte le divagazioni di cui non frega niente a nessuno. Ma tu che preferisci al latte o fondente? :)

Questi whites sono adorabili e incontrano proprio il mio gusto, questo era quello che volevo dire, insomma! Buon weekend a te tesoro mio!

Noemi ha detto...

This cake is fantastic! :)
Come sempre riesci a farci fantasticare via web! Come sempre sei bravissima!
Se te ne avanza uno avvertimi che ti mando il mio indirizzo..!:)
Nelly

pips ha detto...

"whities" mi ricorda molto Biancaneve... beh, una colazione da favola comunque :)

Cucina Mon Amour ha detto...

Humm!!! Che buono!!!
A qualsiasi ora.
Bravissima
Baci.

Daniela M. ha detto...

Mini dolcetti... cioccolato bianco... sto sbavando davanti al monitor!!!

Carolina ha detto...

Grazie ragazze!
Dato il tempo orribile e le temperature quasi polari, ho pensato che un po' di cioccolato ci stesse bene. E poi un tocco di fragole fresche per rinfrescare... ;)
Vi auguro un buon fine settimana!

@ bianca: no, quello è solo per una questione di set fotografico! :D Ne vengono circa quindici, dipende dallo stampo usato.

@ Kittys Kitchen: io non faccio testo. Ci farei il bagno tutte le sere nel cioccolato bianco... :) Per me è favoloso, ma mi rendo conto di essere una mosca bianca! Adesso, siamo in due. :*

elenuccia ha detto...

Concordo totalmente sulla colazione :D
Questi dolcetti sembrano deliziosi e poi amo i dolci soffici con il cioccolato bianco nell'impasto...trovo che diventino sofficissimi

vita ha detto...

ciao eccomi tra i tuoi nuovi lettori girovagando ho visto questa ricetta e mi sono incuriosita mai sentito parlare dei Whinties !!!
se ti va passa ha trovarmi ciao vita

ValeVanilla ha detto...

gnam gnam... ne vorrei uno proprio ora...

wonderchiari ha detto...

TU SEI IL MALE.

Ora la faccio XD l'altra era venuta BUONISSIMA!!!

:x

Amaradolcezza ha detto...

bellissima questa ricetta!!!
mi piace proprio è da provare!
un bacione grande

come vanno i preparativi???
*___*

carmencook ha detto...

Sono davvero particolari!!
Mi piacciono molto anche perchè adoro le fragole.
Un saluto Carmen

Muriomu ha detto...

Le tue foto sono sempre carinissime!!
Complimenti sia per i piatti che per la fantasia della presentazione ^_^

Terry ha detto...

Oh siii questa si che sarebbe l'ideal eper cominciar bene la giornata! Sempre tutto bellissimo e buonissimo qui!

voyance gratuitement par mail ha detto...

Grazie al vostro sito ho appena appendre diverse cose. Continua così!

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