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mercoledì 10 marzo 2010

Firenze presenta "TASTE"!


Oggi vorrei parlarvi di un appuntamento goloso che si terrà questo fine settimana a Firenze. L'ho scoperto qualche tempo fa su "La Cucina del Corriere" di questo mese, ma ho avuto l'impressione che l'evento non fosse molto pubblicizzato (cosa molto strana in realtà per un fiorentino dato che si tratta sempre del "circuito" Pitti Immagine...), dato che in città non ho avuto modo di leggere niente che lo riguardasse. Ma penso proprio che qualche parolina in merito debba essere spesa... La ritengo un'ottima occasione per i fiorentini, i toscani in genere o chiunque abbia voglia di trascorrere un'interessante e golosa giornata inserita nell'ambito di una gita fuori porta. Quindi, eccovi qua il programma di TASTE!

Dal 13 al 15 marzo, alla Stazione Leopolda, Pitti Immagine presenta la 5° edizione di Taste - In viaggio con le diversità del gusto. Si tratta di un salone dedicato alle eccellenze del cibo italiano e alle biodiversità della tavola nell'era della globalizzazione, al quale parteciperanno circa 200 aziende specializzate.
Si tratta di una full-immersion di tre giorni di assaggi, scoperte, acquisti, eventi e lifestyle dedicati al senso del gusto.
Taste è un'esperienza coinvolgente che si basa sulla scoperta dei numerosi modi in cui oggi si può sperimentare il gusto:
Taste Tour: degustazioni dei prodotti presentati dalle aziende per scoprire o approfondire le ricchezze gastronomiche italiane.
Taste Tools: presentazione di oggetti di food & kitchen design, attrezzature tecniche e professionali per la cucina e la tavola.
Taste Shop: è il negozio dove acquistare i prodotti visti e degustati.
Taste Ring: si tratta di una serie di incontri con i protagonisti della cultura della tavola dedicati al senso del gusto.
Taste Press: è l'area nella quale vengono presentati una selezione di riviste e progetti editoriali legati all'enogastronomia.
A fare da contorno a tutto ciò ci sarà FuoridiTaste. Di cosa si tratta? Beh, sono tutti gli eventi enogastronomici che coinvolgono la città di Firenze nella settimana di Taste. I protagonisti sono ristoranti, gallerie d'arte, gastronomie, boutique, teatri e musei.
Qui potete trovare il calendario degli eventi sia di Taste che di FuoridiTaste.


TASTE - IN VIAGGIO CON LE DIVERSITA' DEL GUSTO
13 - 15 marzo 2010
Firenze, Stazione Leopolda - V.le Fratelli Rosselli, 5
orario: 10:30 - 20:30 (lunedì 9:30 - 16:30)
ingresso: € 10

CHI VIENE???

lunedì 8 marzo 2010

"Foodies in Rome": il resoconto!

Foodies in Rome

Eccomi qua di rientro da questa 3 giorni romana... E, wow!
Dunque, sono davanti al mio computer e faccio davvero fatica a scrivere questo post... Perché? Beh, perché per parlarvi della bella giornata di sabato dovrei raccontarvi delle persone che mi hanno fatto compagnia, e raccontare le persone non è mai facile... Sì, perché al nostro appuntamento io non ho visto pizze (e ce ne erano!), non ho fatto foto (infatti qui ne troverete pochissime), non ho sviscerato fino in fondo Castroni né Peroni (anche se lo shopping non me lo sono fatto mancare, intendiamoci eh!), perché ero troppo impegnata nel tentativo di gustarmi appieno le ragazze che erano presenti e nel non perdermi niente di loro. Questa era la cosa che mi premeva di più e finalmente sono riuscita a conoscere come desideravo da tempo quelle "amiche di tastiera" che oramai seguo da un annetto (chi più chi meno) e delle quali sapevo molto, ma non che aspetto avessero. E riuscire finalmente ad abbracciarci e baciarci come fanno solo gli amici di vecchia data è stato emozionante.
Come lo è stato conoscere persone di blog a me non noti e favolosi lettori, la quale parola solo a pronunciarla mi fa venire i brividi... O mamma, ma io ho dei "lettori"?!?! Povere anime, vi sono nel cuore... ;)
Un gigantesco ringraziamento a tutti i partecipanti di Foodies in Rome. Se sabato è stata una giornata speciale lo dobbiamo al fatto che tutti ci abbiamo messo cuore, impegno ed un piccolo pezzetto di noi stessi. E questo lo trovo proprio bello... :)

Si mangia!

Una persona speciale...

La pizza con crema di ceci al limone, coppa e insalata di sedano

E anche qualche scatto romano...

Collage romano [1]

Collage romano [2]

Collage romano [3]

Per altri resoconti dell'evento:

- Fiordifrolla

- Mamma, che cucina!

- Lievito e Spine

- Rossa di Sera

- Amara dolcezza

- Verdecardamomo

- CorradoT

- A bagnomaria

- Ma che ti sei mangiato

- Cuoca a tempo perso

- Juls' Kitchen

- ElisaKitty's Kitchen

- C'era una volta ma adesso non c'è più

- Fiordilatte

- Cavoliamerenda

- Labna

Può darsi (anzi, sicuramente!) che mi sia dimenticata qualcuno/a. Fatemelo sapere e provvederò ad aggiornare la lunghissima lista!

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